大阪府岸和田市[麺屋北野]までツーリング
岸和田市おすすめラーメン
和歌山市より国道26号線を北へ走らせ岸和田警察署東の交差点を
左折して300mほど行った先にあります。
お店には人は並んでおらずすんなり入れました。
注文したのはランチセット(鶏豚骨魚介醤油ラーメンと唐揚げ3個とライス)です。
麺もスープもチャーシュも全て自家製でとても、こだわっています。
鶏豚骨スープと魚介醤油味スープを混ぜ合わせた物はコッテリと
していながらもしつこくなく、とても
クリーミーでまろやかに仕上がっています。
麺は、もっちりとした太縮れめんでスープとの相性は
バッチリです。
チャーシューもほどよく噛みごたえがあり、とてもジューシーな
仕上がりとなっています。
お客さんもそんなにいなかったのでゆっくり食べれました。
このクオリティーで空いていたので結構穴場なラーメン屋さんです。
和歌山市からも近くまた訪れたいです。
↓地図↓
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