ケンのトコトコ日記

ゆる〜り旅日記

和歌山県岩出市[塩ラーメンSHIN8(しんぱち)]までツーリング

塩ラーメン専門店SHIN8

 

和歌山では珍しい塩ラーメン専門店SHIN8です。

 

豚骨醬油味が多い中、塩味で勝負するあたり中々の

 

心意気を感じます。

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11時30分オープンのところ12時に来店したのですが、

 

お店はいっぱいで少し待ちました。

 

10分程ではいれました。

 

店内はカウンター7席位、テーブル3席と店内は狭く

 

お客さんでいっぱいで圧迫感がありました。

 

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早速注文、塩ラーメンのAセット(ラーメンと炙りチャーシュー丼)を

 

頼みました。

 

混んでることもあり注文してから10分位かかりました。

 

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見た目は上品な感じのラーメンです。

 

スープは鶏ガラと塩を合わせたアッサリした味わいです。

 

個人的にはもう少し塩が効いていてもいいかなって感じですが。

 

そしてチャーシュー丼も到着

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いい具合に炙ったチャーシューは香ばしくかみごたえがあり美味しいです。

 

また、来店したいと思いました。

 

営業時間 11:30~14:00
       ※火・木曜のみ18:00~21:00も営業

 

定休日 日曜

 

駐車場あります。

↓地図↓

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