和歌山県岩出市[塩ラーメンSHIN8(しんぱち)]までツーリング
塩ラーメン専門店SHIN8
和歌山では珍しい塩ラーメン専門店SHIN8です。
豚骨醬油味が多い中、塩味で勝負するあたり中々の
心意気を感じます。
11時30分オープンのところ12時に来店したのですが、
お店はいっぱいで少し待ちました。
10分程ではいれました。
店内はカウンター7席位、テーブル3席と店内は狭く
お客さんでいっぱいで圧迫感がありました。
早速注文、塩ラーメンのAセット(ラーメンと炙りチャーシュー丼)を
頼みました。
混んでることもあり注文してから10分位かかりました。
見た目は上品な感じのラーメンです。
スープは鶏ガラと塩を合わせたアッサリした味わいです。
個人的にはもう少し塩が効いていてもいいかなって感じですが。
そしてチャーシュー丼も到着
いい具合に炙ったチャーシューは香ばしくかみごたえがあり美味しいです。
また、来店したいと思いました。
営業時間 11:30~14:00
※火・木曜のみ18:00~21:00も営業
定休日 日曜
駐車場あります。
↓地図↓
|